»Antico Sordillo« Cirò Rosso D.O.P. 2018

Körperreicher, mediterraner Rotwein, der in französischen Eichenfässern reifte und mit einer frischen Blau- und Brombeerfrucht und feinkörnigem Tannin zu gefallen weiß. Er kommt aus einem Familiengut mit 10 Hektar Rebfläche an der Küste des Ionischen Meeres in Kalabriens bekanntestem Anbaugebiet Cirò. Vinifiziert wurde er aus Gaglioppo, einer Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem antiken Griechenland stammt und bereits dem legendären Stauferkaiser Friedrich II. (1194-1250) überaus mundete – seine Majestät orderte einst »centum barrilia de bono vino de galloppo« (100 Fässer guten Gaglioppo)...