Ciliegiolo di Narni I.G.T. »Ràmici« 2016

Leonardo Bussoletti ist Umbriens Ciliegiolo-Meister, und der Ràmici ist sein regelmäßig hoch prämiertes Aushängeschild. Ein 24 Monate in großen Eichenfässern gereifter Ciliegiolo von seinen ältesten Rebstöcken, 1985 gepflanzt. Er wird nur in kleiner Auflage und nur bei besten Jahrgängen herausgebracht, und 2016 erfüllte die vom Winzer selbst gesetzten, hohen Maßstäbe mit Bravour.

Der in ein mittleres Rubinrot gekleidete Wein zeigt ein überaus elegantes Duftportfolio, ausstaffiert mit Nuancen von roten Beeren, Weichselkirschen, Orangenzesten, mediterranen Kräutern und Blüten roter Rosen. Am Gaumen fein und filigran beginnend, mit ausbalanciertem, elegantem Tannin und einem erdig-mineralischen Kolorit im wunderbar langen, schwungvollen Finale. Nicht nur Liebhaber roter Burgunder werden an dieser Ciliegiolo-Referenz Umbriens große Genussfreude haben!