Das 5+1 Fiorano-Probierpaket ZWEI (Scighera Bianco)

6 Flaschen aus dem sympathischen Familienweingut Fiorano aus dem Herzen der mittelitalienischen Adria-Region Marken.
Mit GRATIS-Flasche und Gutschein!

1 Flasche »Donna Orgilla« Pecorino Offida D.O.C.G. 2021
Weißwein trocken, Rebsorte 100% Pecorino
0,75 Liter, 13,5% Vol., enthält Sulfite
Ausdrusckvoller Pecorino, der nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten duftet, ergänzt um einen Hauch tropischer Früchte, dazu eine Prise Gewürze (Sternanis, Koriander) und ein Wink grüne Paprika. Am Gaumen ausgewogen mit gutem Extrakt und einem pikant-rassigen Zug im nachhaltigen Finale... kurz: Ein Pecorino, wie wir ihn uns wünschen!

1 Flasche »Giulia Erminia« Marche Bianco I.G.T. 2020
Weißwein trocken, 12 Monate Reife in französischen Tonneaux-Eichenfässern, Rebsorte 100% Pecorino
0,75 Liter, 14% Vol., enthält Sulfite
Winzer Paolo Beretta beweist hier, wie gut sich Pecorino-Höhenflüge mit Eichenfassreife machen. Im Duft reife gelbe Früchte, Feigen, Zitrusfrüchte, Cornetto, Wiesenblumen, süße Gewürze, im Geschmack schnell packend mit viel Schmelz, aber auch viel pikanter Würze, weißer Pfeffer, wieder gelbe Frucht, gute Frische, viel Dynamik und eine reizvolle Spannung, die im langen Ausklang nicht nachlässt. Da blebt nur zu sagen: Chardonnay, adé!

1 Flasche »Kami« Rosato Marche I.G.T. 2021
Roséwein, trocken, Rebsorte 100% Sangiovese
0,75 Liter, 13,5% Vol., enthält Sulfite
Mit dem Rosato »Kami« ist Fiorano ein wunderbar charaktervoller Rosato gelungen, der mit zurückhaltender, feiner Frucht (rote Johannisbeeren, Moosbeeren), floralen Noten (Veilchen) und frischen mineralischen Noten zu gefallen versteht. Am Gaumen rassig, frisch, ausgewogen, dabei seinen durchaus kraftvollen Körper nur dezent zeigend, im Finale zunächst zart schmelzig, dann wieder herrlich schwungvoll-frisch ausklingend.

1 Flasche »Scighera« Vino Bianco Frizzante Metodo Ancestrale Col Fondo
Frizzante (Perlwein) weiß trocken, Flaschenweitergärung (Metodo Ancestrale), nicht degorgiert, Rebsorte 100% Pecorino
0,75 Liter, 13% Vol., enthält Sulfite
Der Scighera Frizzante Bianco wird wie einst nach dem Metodo Ancestrale vinifiziert. Der halbvergorene Wein wird im Herbst mit der eigenen Hefe in die Flasche gefüllt und gärt dann im Frühjahr zu Ende. Das dabei entstehende Kohlendioxid löst sich im Wein und sorgt für eine feine natürliche Perlage. Im  Duft Noten reifer gelber Früchte, unterstützt von Anklängen an weiße Blüten und Kräuter. Am Gaumen überaus saftig mit Schmelz und erfreulicher Lebendigkeit und einem animierenden, frischen Ausklang.

1 Flasche »I Paoli« Sangiovese Marche I.G.T. 2021
Rotwein, trocken, Rebsorte 100% Sangiovese
0,75 Liter, 13% Vol., enthält Sulfite
Es gibt ihn noch, den wunderbar geradlinigen, unkomplizierten, trinkfreudigen Sangiovese für jeden Tag und jeden Anlass – noch dazu von über 60 Jahre alten Rebstöcken! Der Wein gefällt mit seinem ausgeprägten Duft nach roten und dunklen Beeren, auch Veilchen sind dabei, am Gaumen von agiler Frische und schönem Schwung geprägt, mit sanften Tanninen und einem angenehm harmonischen Ausklang. Ein Wein, von dem man immer die eine oder andere Flasche zu Haus gerne parat haben kann.

1 Flasche »Terre di Giobbe« Rosso Piceno Superiore D.O.C. 2018 – GRATIS!
Rotwein trocken, Rebsorten 80% Montepulciano, 20% Sangiovese, 12 Monate Reife in französischen Barriques
0,75 Liter, 14% Vol., enthält Sulfite
Rotwein-Klassiker der Marken, 12 Monate in Barriques aus Frankreich ausgebaut. Im Duft saftige Brombeer- und Zwetschgenfrucht, am Gaumen körperreich mit einem passenden Tanninkleid. Punktet auch ordentlich bei Tiefe und Länge und beginnt jetzt, seine Klasse zu zeigen.

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