Erbaluce di Caluso D.O.C.G. 2016

Tenuta Roletto

Leichter, mineralischer, mit alpiner Frische ausgestatteter Weißwein aus dem nordwestlichen Piemont. Er wird aus einer sehr alten Rebsorte vinifiziert, deren Name sich vom lateinischen »alba lux« (Licht der Morgenröte) ableitet und auf die kleinen, weißlich glä¤nzenden Beeren hinweist.

Dieser jetzt wunderbar zu trinkende Erbaluce ist ein Musterbeispiel für den eleganten Weinstil dieser Varietät, kommt er doch von einem Erzeuger, der als ausgemachter Erbaluce-Spezialist gelten darf. Die Reben werden im traditionellen System der Pergola Canavesana erzogen, der Wein reifte 6 Monate im Edelstahl auf der Feinhefe und hat nach einigen Jahren der Reife in der Flasche eine überraschende Komplexität erlangt. Eine verlockende Bereicherung der autochthonen Weißweinwelt des Piemont und ganz Italiens!

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Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Leichter, mineralischer, mit alpiner Frische ausgestatteter Weißwein aus dem nordwestlichen... mehr
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. 2016
Erzeuger Tenuta Roletto
Weinart Weißwein
Weinstil Rassig-mineralisch, feine Reife, vielschichtig, lang
Geschmack trocken
Anbauregion Piemont
Anbaugebiet Canavese (nordwestliches Piemont)
Rebsorte(n) 100% Erbaluce
Ausbau Ausbau im Edelstahl
Reifepotenzial bis 2022
Trinktemperatur 8-10° C
Verschluss Verbundkorken
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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