Foglia Tonda Toscana I.G.T. 2018

Sequerciani

Das Weingut Sequerciani in Gavorrano (Provinz Grosseto) in der südlichen Maremma ist nicht nur eine erste Adresse für hochklassige, naturbelassene Weine ohne Zusatz von Sulfiten. Hier schwenkt man auch wieder die Fahne der verloren geglaubten, historischen roten Rebsorten der Region, wie Pugnitello und die noch rarere Foglia Tonda. Benannt nach ihren runden Blättern liefert die mit Sangiovese verwandte Varietät farbkräftige, finessenreiche, burgunderhafte Rotweine, die ausgezeichnet reifen.

Sequercianis Foglia Tonda wird spontan mit natürlichen Hefen vergoren und darf anschließend in Terrakotta-Amphoren reifen. Heraus kommt ein eleganter, in einer dunkelroten Robe gekleideter Wein mit nuancenreichem Duft, geprägt von Waldbeeren und wilden Kräutern der Mittelmeer-Macchia. Seine gute Struktur und das feinkörnige Tannin unterstreichen die Klasse dieses außerordentlichen toskanischen Rotweins, der nur in kleiner Auflage herausgebracht wird.

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Artikel-Nr.: AV-RO-159
Alkoholgehalt: 14% Vol.
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Das Weingut Sequerciani in Gavorrano (Provinz Grosseto) in der südlichen Maremma ist nicht nur... mehr
Foglia Tonda Toscana I.G.T. 2018
Erzeuger Sequerciani
Weinart Rotwein
Geschmack trocken
Anbauregion Toskana
Anbaugebiet Südliche Maremma (Provinz Grosseto)
Rebsorte(n) 100% Foglia Tonda
Ausbau Spontan mit natürlichen Hefen in Zementbehältnissen vergoren, anschließend in Terrakotta-Amphoren gereift
Besonderheiten Historische, fast ausgesorbene Rebsorte der Toskana, ohne Zusatz von Sulfiten
Dekantieren ja, etwa eine Stunde vor Genuss
Reifepotenzial bis 2025
Trinktemperatur 16-18° C
Verschluss Naturkorken
Alkoholgehalt 14% Vol.
»Krone«
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