»Innominata« Marche Bianco I.G.T. 2021

Die Marken sind ein wunderbarer, spannender Fundus für einheimische Rebsorten, von denen man kaum je etwas gehört hat. Diese zu pflegen hat sich das Weingut Terracruda im Norden der Adriaregion auf die Fahnen geschrieben. Besonders stolz ist man, die alte weiße Sorte Garofanata wieder zum Weinleben erweckt zu haben, gab es doch kaum noch Bestand an Pflanzen. Ein Verschwinden wäre ein herber Verlust, wartet der Wein doch mit einer intensiven, würzig-floral-fruchtigen Natur auf, ist ausdrucksvoll und punktet mit guter Länge.

Bei allem Enthusiasmus über diesen wiederentdeckten Rebsortenschatz trübt jedoch die Tatsache, dass die örtlichen Behörden Terracruda untersagt haben, den Namen Garofanata auf das Etikett zu schreiben, da diese Sorte noch nicht im Rebsortenverzeichnis der Marken eingetragen ist – und das, obwohl das Weingut zusammen mit der Universität von Urbino Studien über diese wertvolle Varietät angestoßen hat. Nun heißt der Wein halt so lange »Innominata« (namenlos), bis die Rebsortenbürokratie ihr Verzeichnis der Rebsortenrealität angepasst hat.