»Kami« Rosato Marche I.G.T. 2021

Fiorano

Es ist eigentlich kein Rosé-Geheimnis mehr... Italiens prominente rote Rebsorte Sangiovese, verantwortlich für unzählige große Rotweine der Toskana, der Romagna, Umbriens und der Marken macht auch als Rosato eine überaus gute Figur im Glas. Vor allem dann, wenn die Trauben aus gewissenhaftem, die Natur respektierenden Anbau stammen, bei dem hohe Hektarerträge nicht das Ziel der Winzerarbeit sind und sein können. So ist es beim Weingut Fiorano, auf dem Paolo Beretta und Paola Massi rund 70 Kilometer südlich Ancona authentische, ausdrucksvolle Weine mit echter Leidenschaft auf die Flasche bringen.

Ihr von der internationalen Weinkritik gefeierter Pecorino Offida »Donna Orgilla« ist ja schon ein Marken-Klassiker bei altrovino, ebenso wie der kraftvolle Rote »Terre di Giobbe«. Da wurde es Zeit, endlich auch den Rosé des Hauses zu präsentieren, der den Namen »Kami« trägt, nach Camilla, der ersten Tochter von Paolo und Paola.

Mit dem Rosato »Kami« Marche I.G.T. ist den beiden ein wunderbar charaktervoller Rosato gelungen, der mit zurückhaltender, feiner Frucht (rote Johannisbeeren, Moosbeeren), floralen Noten (Veilchen) und frischen mineralischen Noten zu gefallen versteht. Am Gaumen rassig, frisch, ausgewogen, dabei seinen durchaus kraftvollen Körper nur dezent zeigend, im Finale zunächst zart schmelzig, dann wieder herrlich schwungvoll-frisch ausklingend.

Kein Rosé aus der Fruchtbonbon-Liga, sondern ein veritabler Wein mit Struktur und Persönlichkeit, der seiner Rebsorte Sangiovese alle Ehre macht.

10,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: AV-RS-030
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Mitglied bei: Vignaioli Indipendenti (FIVI)
Es ist eigentlich kein Rosé-Geheimnis mehr... Italiens prominente rote Rebsorte Sangiovese,... mehr
»Kami« Rosato Marche I.G.T. 2021
Weingut / Erzeuger Fiorano
Weinart Roséwein
Weinstil Körpereich, rassig, saftig, charaktervoll
Geschmack trocken
Anbauregion Marken
Anbaugebiet Piceno
Rebsorte(n) 100% Sangiovese
Ausbau Kurze Maischestandzeit, Vergärung mit natürlichen Hefen im Edelstahl
Weinberge 270 Meter Seehöhe, sandig-lehmige Böden
Reifepotenzial bis 2024
Trinktemperatur 8-10° C
Verschluss Schraubverschluss
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite

Fiorano

fiorano_panoramaEine idyllisch gelegene Adresse mit Agroturismus für handwerklich erzeugte Weine
(Bildnachweis: Azienda Agricola Fiorano)

Die reizvolle Adria-Region Marken im mittleren Italien darf nach wie vor als Geheimtipp gelten. Das gilt auch und gerade für die dort erzeugten Weine, für die ein vielfältiges Portfolio an einheimischen Rebsorten zur Verfügung steht. Ein schönes Beispiel ist das rund 70 Kilometer südlich Ancona idyllisch an einem Tal gelegene Familienweingut Fiorano, benannt nach dem Namen der Landschaft. Umgeben von einer unberührten Natur mit Ginsterbüschen, Wäldern und Wiesen liegen hier die gutseigenen, naturschonend bewirtschafteten Weinberge und Olivenhaine. Von den sie umgebenden Hügeln reicht der Blick vom Nationalpark Monti Sibillini im Westen bis hin zur Adria im Osten.

Begründet wurde die Weintradition der Familie 1997 vom Ehepaar Adriana Stracci und Antonio Massi, die zunächst ihre Trauben verkauften. 2003 übernahmen dann Tochter Paola Massi zusammen mit ihrem Mann Paolo Beretta das Anwesen, renovierten das alte Bauernhaus und bauten eine Kellerei. Alsbald konnten die ersten eigenen Flaschen mit selbst gekeltertem Wein abgefüllt werden, und heute darf Fiorano zu den lohnenswertesten Weinadressen der Gegend gezählt werden. Das ist auch der klaren Qualitätsstrategie und der sympathischen Bodenhaftung zu verdanken, welche das Weingut und die Menschen dahinter bis heute auszeichnet.

Gründungsjahr: 1997
Inhaber: Adriana Stracci und Antonio Massi
Weinbergsfläche: 8 ha Meereshöhe:  245-300 m Region: Marken
Angebaute Rebsorten: Pecorino, Sangiovese, Montepulciano, Syrah
Besonderheiten: Agroturismus mit Unterkünften

 

Azienda Agricola Fiorano
Contrada Fiorano, 19
63067 Cossignano (Ascoli Piceno)
Italien
Tel. +39 0735 98446
info@agrifiorano.it
www.agrifiorano.it
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