»La Formica Ancestrale« Lambrusco dell'Emilia Frizzante Secco Fermentazione in Bottiglia I.G.P.
Reggiana
Ein Lambrusco wie in den guten alten Zeiten, in der Flasche weitergegoren und nicht gefiltert mit Hefesatz. Es lebe die Tradition!
9,80 €
Inhalt:
0.75 Liter
(13,07 €
/ 1 Liter)
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| Artikel-Nr.: | AV-FR-047 |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Auszeichnungen: | 15,5/20 Punkte »Rubinroter bis violetter Glanz im Glas. Die Nase wirkt sehr herzhaft, erinnert an Räucherspeck, Liebstöckel und Sellerie. Am Gaumen eine deutliche Lakritznote, Fenchel und Sellerie, die Frucht bleibt zurückhaltend. Die Perlage wirkt schaumig bis robust. Ein anspruchsvoller Pet Nat, ein Wein zum Nachdenken, aber daher auch eher etwas für die ausgewiesenen Fans von Natural Wines.« (Vinum Marktschau Lambrusco 6/2022) ★★★ Eines der besten Weingüter der Region (wein.plus) |
| Mitglied bei: | Vignaioli Indipendenti (FIVI) |
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