»Libello« Toscana I.G.T. 2020

Eleganter, saftiger voller Mehr-Natur-Rotwein aus der südlichen Maremma, der zeigt, wie gut sich die beiden verwandten Rebsorten Ciliegiolo und Sangiovese verstehen. Im Duft rote Kirschen, mediterrane Kräuter, am Gaumen saftig-fruchtbetont mit viel Schwung und Spiel. Ausgebaut wurde der ungefilterte Wein teils in Terrakotta-Amphoren, und auf den Einsatz von Sulfiten hat man komplett verzichtet.

Das Weingut, einst im Besitz des Marquis Giovanni Barabesi Bourbon di Pitrella, war in einen Dornröschenschlaf verfallen. Aus diesem hat es Anfang der 1990er Jahre der Schweizer Schauspieler und Filmemacher Ruedi Gerber erweckt und zu einem vinophilen Kleinod aufgebaut.