»Mavro« Primitivo Salento Rosso I.G.P. 2015

Das ausgezeichnete Rotweinjahr 2015 hat Familie Palamà dazu verführt, einen großen, im Barrique gereiften Primitivo herauszubringen. Dafür kamen Trauben von alten Buschreben mehrerer, über 15 Kilometer verstreuter Lagen zum Einsatz, und diese Qualität macht sich rasch im Glas bemerkbar. Die frische, dunkle Frucht wird von Noten mediterraner Kräuter assistiert, unterlegt von einer selbstbewussten Tanninstruktur und einem dezenten Hauch Eichenholz. Keine weichgespülte Fruchtbombe, sondern ein markanter, stolzer Rotwein mit frappantem Charakter.