»Mezzatinta« Colline Novaresi Nebbiolo Rosato D.O.C. 2023

Es hat immer nicht gepasst. Seit Jahren möchten wir einen Nebbiolo Rosato ins Programm nehmen, denn wir meinen, diese Reborte bringt ausgezeichnete Rosés hervor. Nun hat die Suche erstmal ein Ende, und sie ist sogar im Norden des Piemont gelandet. Bei einem jungen Ghemme-Winzer, der ganz auf die historische Nebbiolo-Variante »Cobianco« setzt, die von einem alten Weinberg stammt.

So haben wir es tatsaächlich mit einem mehrfach bemerkenswerten Rosé zu tun, Nebbiolo historische Variante, Alto Piemonte, Ghemme, und kleiner absolut handwerklich erzeugender Winzer. Nirgendwo sonst in Deutschland zu finden. Der mit einer schönen, stimmigen Art begeistert, dabei weder auf eine frische Beerenfrucht verzichtet wie auch einen feinen Hauch Tannin, der seine Klasse unterstreicht. Gerade das gefällt besonders.