»Munazei« Lacryma Christi del Vesuvio Rosato D.O.C. 2020

Kampaniens typische Rebsorte Piedirosso ist nicht nur für würzige Rotweine zu haben. Sondern auch für eigenständige Rosés mit markantem Charakter. Hier kommt ein schönes Beispiel von Massimo Setaro, dessen Familieweingut nahe Pompei angesiedelt ist. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Hängen des Vesuv und sind ausschließlich mit wurzelechten Reben bepflanzt.

Sein »Munazei« Lacryma Christi del Vesuvio Rosato glänzt mit einem hellen Lachsrot und duftet nach Schleen, Veilchen, Geranien, roten Johannisbeeren und mediterranen Kräutern. Auch ein Hauch Feuerstein spielt mit, und am Gaumen zeigt sich zudem ein feiner Zug mineralische Salzigkeit. Keine Rosé-Fruchtbombe, sondern ein Rosato, der auf Charakter setzt und sich als ausgezeichneter Begleiter von Antipasti, Gemüse sowie Fisch- und Meeresfrüchten empfiehlt.