Musco Vino Bianco 2014
Palazzone
Die Zukunft des Orvieto hat begonnen, mit Palazzones »Musco« im Grand Cru-Format. Höchst aufwendig und absolut handwerklich ohne den Einsatz von Elektrizität erzeugt, mit 4-6 Tagen Maischestandzeit, in Fässern aus Esskastanienholz spontan vergoren und dann darin 1 Jahr ausgebaut, danach 8 Monate im Glasballon (damigiana) gereift und schließlich per Mund mittels Schlauch in Flaschen abgefüllt. Finessenreich, anmutig und ausdruckvoll, mit großem Aromenspektrum ausgestattet. Hat das Zeug zum Kultwein und wird nur in äußerst kleiner Auflage herausgebracht – dies ist der zweite Jahrgang. Jede Flasche wurde per Hand nummeriert.
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| Artikel-Nr.: | AV-BI-053 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Auszeichnungen: | Luciano Pignataro Wine Blog: »Il colore è intenso ed ha note di erbe aromatiche (salvia e lavanda) e si apprezzano note mineral-ferrose; il tasso alcolico è palesemente più basso dell’annata precedente e la freschezza si esalta; al palato è meno intenso e “grasso”, ma sicuramente più elegante; sapidità e piccola speziatura fine accompagnano la gradevole chiusura del sorso. E’ un vino contenuto ed armonico.« (Antonio Di Spirito) |
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