»Nero d'Altura« Nero d'Avola Rosso Sicilia D.O.C. 2020

Bilderbuch-Nero d'Avola aus der Mitte Siziliens von Weinbergen auf rund 600 Metern über dem Meer. Gerade diese Höhe ist es, die dem »Nero d'Altura« seine Finesse verleiht, profitiert er doch von den frischen Winden und den hohen Tag-Nacht-Schwankungen der Temperatur, was die Aromenausbildung der Trauben spürbar verbessert. Also kein marmeladiger Nero d'Avola, wie er sonst oft zu finden ist.

Familie Lombardo hat zudem eine gute Hand beim Holzausbau. Statt den kraftvollen Wein mit viel Neuholzaromen zu überladen, wandert er für 12 Monate in gebrauchte Barriques in vierter Belegung. So gewinnt er an Feinschliff durch den Ausbau in den kleinen 225-Liter-Eichenfässern, die aber nicht mehr viel Eichenholzwürze an den Wein abgeben.

Im Glas zeigt er sich in dunklerrubinroter Robe mit violetten Reflexen und verströmt Duftnoten nach Schwarzkirschen, Waldbeeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen frisch mit eleganter Kraft und feinem Tannin, das für eine ausgezeichnete Balance im Wein sorgt. Auch die Länge gefällt sehr. Ein Nero d'Avola-Stil, der richtig Freude bereitet!