»Pian del Moro« Aglianico del Vulture D.O.C. 2011
Musto Carmelitano
Das Aushängeschild des kleinen Weinguts der Familie Musto Carmelitano, dunkel, kraftvoll, komplex, erdig-würzig und tanninreich, wie es sich für einen großen Aglianico gehört. Die Trauben stammen von der Einzellage »Pian del Moro« im Anbaugebiet des erloschenen Vulkans Vulture im Nordosten der süditalienischen Region Basilikata. Hier wurzeln die ältesten Reben der Familie, 40 bis 100 Jahre alt. Elisabetta und Bruder Luigi spendierten dem Wein 12 Monate Reife in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche.
Vom 2011er »Pian del Moro« Aglianico del Vulture hat das Weingut noch eine kleine Reserve zurückgehalten, zum Glück, denn der Jahrgang hat sich ausgezeichnet entwickelt.
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| Artikel-Nr.: | AV-RO-338 |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Mitglied bei: | Vignaioli Indipendenti (FIVI) VinNatur |
| Weingut / Erzeuger | Musto Carmelitano |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Anbauregion | Basilikata |
| Anbaugebiet | Vulture (nordöstliche Basilikata) |
| Rebsorte(n) | 100% Aglianico |
| Ausbau | 12 Monate in französischen 500-Liter-Eichenfässern |
| Weinberge | Vulkanische Böden |
| Besonderheiten | Bis zu 100 Jahre alte wurzelechte Reben |
| Dekantieren | ja, etwa eine Stunde vor Genuss |
| Reifepotenzial bis | 2024 |
| Trinktemperatur | 16-18° C |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Musto Carmelitano
Azienda Agricola Musto Carmelitano
di Musto Carmelitano Elisabetta
Via Pietro Nenni, 23
85020 Maschito (Potenza)
Italien
Tel./Fax +39 097 233312
info@mustocarmelitano.it
www.mustocarmelitano.it
Haben heute das Ruder des Familiengutes in der Hand:
Luigi und Schwester Elisabetta Musto Carmelitano, die vierte Generation
3er-Vertikale Perticaia Montefalco Sagrantino 2004, 2005, 2006 in Holzkiste
