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Grappa Barrique del Limousin (0,7 Liter)
Nuancenreicher Grappa aus Nebbiolo, Dolcetto und etwas Moscato, gereift in Fässern aus französischer Limousin-Eiche.
Inhalt
0.7 Liter
(46,86 €
/ 1 Liter)
32,80 €
Lacrima di Morro d'Alba Superiore D.O.C. »Melano« 2018
Der rare Lacrima Superiore aus dem kleinen 4-Hektar-Weingut San Marcello, kraftvoll, ungebändigt, unangepasst.
Inhalt
0.75 Liter
(23,73 €
/ 1 Liter)
17,80 €
»Omaggio a Gino Friedmann« Lambrusco di Sorbara Brut D.O.C.
Das Aushängeschild der renommierten Cantina di Carpi e Sorbara, hellrot, feinperlend und entschieden trocken.
Inhalt
0.75 Liter
(15,73 €
/ 1 Liter)
11,80 €
Amphoren-Wein
Aleatico Passito Toscana I.G.T. 2019 (0,375 Liter)
Unheimlich rassiger, eleganter roter Dessertwein, in Terrakotta-Amphoren ausgebaut, ohne Zusatz von Sulfiten.
Inhalt
0.375 Liter
(71,47 €
/ 1 Liter)
26,80 €
15,5/20 Punkte
Einzellage
»SassoStorno« Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco D.O.P.
Finessenreicher Grasparossa von einer Einzellage mit teils sehr alten Reben. Traditionsreicher, 1883 gegründeter Familienbetrieb.
Inhalt
0.75 Liter
(22,40 €
/ 1 Liter)
16,80 €
16/20 Punkte
»Intrigante« Rosé Brut
Lambrusco Grasparossa einmal anders, als trockener, ungemein verführerischer Rosé-Prickler mit sehr hoher Fließgeschwindigkeit.
Inhalt
0.75 Liter
(21,07 €
/ 1 Liter)
15,80 €
3 Sterne & 90/100 Punkte
3/4 Reben
Taurasi »Cevotiempo« D.O.C.G. 2017
Stefano Di Marzos Top-Rotwein, ein schon jetzt erfreulich ansprechender Taurasi, reifte 24 Monate in großen Eichenfässern.
Inhalt
0.75 Liter
(39,73 €
/ 1 Liter)
29,80 €
»Animaecorpo« Etna Rosso D.O.C. 2017
Eleganter, burgunderhafter Rotwein aus dem Mini-Weingut von Carlo Conti am Nordosthang des Ätna. Eine Entdeckung!
Inhalt
0.75 Liter
(49,07 €
/ 1 Liter)
36,80 €
Ancestrale (PetNat)
»La Formica Ancestrale« Lambrusco dell'Emilia Frizzante Secco Fermentazione in...
Ein Lambrusco wie in den guten alten Zeiten, in der Flasche weitergegoren und nicht gefiltert mit Hefesatz. Es lebe die Tradition!
Inhalt
0.75 Liter
(15,73 €
/ 1 Liter)
11,80 €
Grappa Moscato del Piemonte (0,7 Liter)
Feinaromatischer Grappa aus Piemonteser Moscato-Trestern ohne Ausbau in Holzfässern. Ausgewogen und nicht zu blumig.
Inhalt
0.7 Liter
(38,29 €
/ 1 Liter)
26,80 €
»Drônè« Vino Rosso 2020
Rotwein-Spezialität aus dem südwestlichen Piemont, gewonnen aus der fast verschwundenen Rebsorte Nebbiolo di Dronero.
Inhalt
0.75 Liter
(23,73 €
/ 1 Liter)
17,80 €
Sassella Valtellina Superiore D.O.C.G. 2018
Alpiner Nebbiolo aus dem Herzen des spektakulären Terrassen-Weingebietes Valtellina in Norden der Lombardei.
Inhalt
0.75 Liter
(23,73 €
/ 1 Liter)
17,80 €
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