Rosato »Kami« Marche I.G.T. 2019

Fiorano

Es ist eigentlich kein Rosé-Geheimnis mehr... Italiens prominente rote Rebsorte Sangiovese, verantwortlich für unzählige große Rotweine der Toskana, der Romagna, Umbriens und der Marken macht auch als Rosato eine überaus gute Figur im Glas. Vor allem dann, wenn die Trauben aus gewissenhaftem, die Natur respektierendem  Anbau stammen, bei dem hohe Hektarerträge nicht das Ziel der Winzerarbeit sind und sein können. So ist es beim Weingut Fiorano, auf dem Paolo und Paola Beretta rund 70 Kilometer südlich Ancona authentische, ausdrucksvolle Weine mit echter Leidenschaft auf die Flasche bringen.

Ihr von der internationalen Weinkritik gefeierter Pecorino Offida »Donna Orgilla« ist ja schon ein Marken-Klassiker bei altrovino, ebenso wie der kraftvolle Rote »Terre di Giobbe«. Da wurde es Zeit, endlich auch den Rosé des Hauses zu präsentieren, der seit dem Jahrgang 2019 den Namen »Kami« trägt, nach Camilla, der ersten Tochter von Paolo und Paola.

Mit dem Rosato »Kami« Marche I.G.T. ist den beiden ein wunderbar charaktervoller Rosato gelungen, der mit zurückhaltender, feiner Frucht (rote Johannisbeeren, Moosbeeren), floralen Noten (Veilchen) und frischen mineralischen Noten zu gefallen versteht. Am Gaumen rassig, frisch, ausgewogen, dabei seinen durchaus kraftvollen Körper nur dezent zeigend, im Finale zunächst zart schmelzig, dann wieder herrlich schwungvoll-frisch ausklingend.

Kein Rosé aus der Fruchtbonbon-Liga, sondern ein veritabler Wein mit Struktur und Persönlichkeit, der seiner Rebsorte Sangiovese alle Ehre macht.

9,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: AV-RS-016
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Mitglied bei: Vignaioli Indipendenti
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Rosato »Kami« Marche I.G.T. 2019
Erzeuger Fiorano
Weinart Roséwein
Weinstil Körpereich, rassig, saftig, charaktervoll
Geschmack trocken
Anbauregion Marken
Anbaugebiet Piceno
Rebsorte(n) 100% Sangiovese
Ausbau Spontane Vergärung mit natürlichen Hefen im Edelstahl
Weinberge 270 Meter Seehöhe, sandig-lehmige Böden
Reifepotenzial bis 2023
Trinktemperatur 8-10° C
Verschluss Schraubverschluss
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Cascina Maddalena Rosato »Rosanora« Rosato »Rosanora« 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)
12,80 €
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