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Rosato Puglia I.G.T. 2019

Polvanera

Bentornato! Wir freuen uns, einen unheimlich verführerischen Rosé der ersten altrovino-Zeit wieder im Sortiment begrüßen zu dürfen! Filippo Cassanos einziger Rosé, von Weinbergen mit eisenhaltiger Terra Rossa, gewonnen von drei typischen lokalen Rebsorten. Den Takt gibt Aleatico vor, eine autochthone, herrlich aromatische rote Rebsorte, gefolgt von der unwiderstehlichen Frucht des Primitivo. Beide werden dann im Zaum gehalten von der strengen Art des Aglianico.

Ein in dieser Konstellation einzigartiger Rosé aus Apulien, fruchtbetont ohne Frage, sehr sanft, sehr schmelzig, dabei finessenreich, im Finale einen Hauch minerlische Salzigkeit zeigend.

Schön, dass der Wein wieder da ist. Willkommen zurück bei altrovino!

13,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: AV-RS-017
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Auszeichnungen: 91/100 Punkte Falstaff Trophy Rosé Italien 2020, Magazin Österreich 4/2020
Chiocciola (Schnecke) für das Weingut (Guida Slow Wine 2019)
Mitglied bei: Vignaioli Indipendenti
Bentornato! Wir freuen uns, einen unheimlich verführerischen Rosé der ersten altrovino-Zeit... mehr
Rosato Puglia I.G.T. 2019
Erzeuger Polvanera
Weinart Roséwein
Weinstil Fruchtbetont, sehr sanft, sehr saftig, dabei leicht
Geschmack trocken
Anbauregion Apulien
Anbaugebiet Gioia del Colle
Rebsorte(n) 40% Aleatico, 30% Primitivo, 30% Aglianico
Ausbau Edelstahl, Maischestandzeit 2-3 Stunden, temperaturkontrollierte Vergärung bei 13 Grad Celsius
Weinberge Vigneto Marchesana, Gioia del Colle, rote eisenhaltige Erde mit einer Lage kalkreichen Gesteins
Besonderheiten Spannende Kombination von drei ausdrucksvollen regionstypischen Rebsorten
Reifepotenzial bis 2022
Trinktemperatur 8-10° C
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Fiorano Rosato »Kami« Marche I.G.T. Rosato »Kami« Marche I.G.T. 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 €
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