»Serra del Prete« Aglianico del Vulture D.O.C. 2008

Immer faszinierend, ein fein gereifter Aglianico, hier vom erloschenen Vulkanmassiv Vulture in der nordöstlichen Basilikata. Das Weingut der Familie Musto-Carmelitano hat noch kleine Bestände alter Jahrgänge, und manchmal rücken sie auch etwas davon raus. So haben wir netterweise ein paar wenige Flaschen ihres »Serra del Prete« 2008 von einer Einzellage erhalten, die mit bis zu 50 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken bepflanzt ist. Anders als bei ihrem zweiten Einzellagen-Wein »Pian del Moro« bauen ihn Elisabetta und Luigi Musto-Carmelitano nicht im Holz, sondern nur im Edelstahl und in Zementbehältnissen aus. Dadurch bleibt der willkommen kantige, typisch rauhe Aglianico-Charakter dieses sehr lagerfähgien Rotwein unverblümt erhalten.

Im Duft offenbart der 2008er Anklänge an Unterholz, Kräuter, Lakritz, Steinpilze, eingelegte Kirschen, etwas schwarzer Tee, Leder und dunkle Oliven Am Gaumen feines mürbes Tannin, noch gute Frische, schöne Balance und burgunderhafter Ausklang. Eine wahre Aglianico-Freude!