»TAIF« Zibibbo Secco Terre Siciliane I.G.P. 2019

Fina Vini

Zibibbo... ein Wein, wie er sizilianischer kaum sein könnte. Die Rebsorte entstammt der sehr alten, weitverzweigten Muskateller-Familie und verdankt ihren Namen dem tunesischen Kap Zebib oder dem arabischen Wort zabeb für getrocknete Trauben. In der Tat wird auf Sizilien und der südwestlich gelegenen Insel Pantelleria höchst lukullischer Dessertwein daraus gewonnen.

Doch der Zibibbo Secco »TAIF« vom Familienweingut Fina Vini in Marsala ganz im Westen Siziliens zeigt eindrucksvoll, wie verführerisch ein trockener Zibibbo sein kann: Im Duft Jasmin, Wildrose, Blauregen, Mandarine, Limette, Salbei, am Gaumen knackig-frisch mit viel, viel spirito mediterraneo...

Der Name des Weins geht übrigens auf eine Legende zurück, nach der die Stadt Ta'if im westlichen Teil der arabischen Halbinsel der Ursprungsort der Rebsorte Zibibbo (Moscato d'Alessandria) sei.

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Artikel-Nr.: AV-BI-167
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Zibibbo... ein Wein, wie er sizilianischer kaum sein könnte. Die Rebsorte entstammt der sehr... mehr
»TAIF« Zibibbo Secco Terre Siciliane I.G.P. 2019
Erzeuger Fina Vini
Weinart Weißwein
Weinstil Aromatisch, rassig-frisch, mediterran
Geschmack trocken
Anbauregion Sizilien
Anbaugebiet Marsala (Provinz Trapani), äußerster Westen Siziliens
Rebsorte(n) 100% Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Ausbau Edelstahl
Weinberge Auf 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel
Besonderheiten Trockene Variante des sonst üblicherweise auf Sizilien als Dessertwein angebotenen Zibibbo
Reifepotenzial bis 2023
Trinktemperatur 8-10° C
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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