Trebbiano Spoletino Superiore Macerato Spoleto D.O.C. 2017

Colle Uncinano

Das Weingut der Familie Campanella hat sich zu einem echten Trebbiano Spoletino-Spezialisten gemausert, dieser noch vor 10 Jahren fast verschwundenen autochthonen Rebsorte Umbriens. Dem vortrefflichen »normalen« Trebbiano Spoletino Superiore – wobei das Wort »normal« bei Colle Uncinano eigentlich fehl am Platze ist, zum Glück – steht nun eine Version mit Maischestandzeit zur Seite, erkennbar an der goldenen Kapsel. Die weist dann auch auf die Farbe des Weines hin, den man gut und gerne zu den Orangeweinen zählen kann, ohne dass er einer ihrer extremen Vertreter wäre.

Der eher kurze Kontakt des Mostes mit den Traubenschalen beschert dem Wein nicht nur eine dunklere Farbe, sondern bringt auch weitere Facetten in Duft und Geschmack mit sich. Neben reifen gelben Früchten zeigen sich erdige Noten, Kräuter, Artischocke, Paprika. Ist das Bukett noch recht verhalten und entfaltet sich erst nach und nach mit Luftkontakt, präsentiert sich der Wein am Gaumen umgehend intensiv, fordernd und selbstbewusst, unterstützt von einer zarten Tanninunterlage. Ein erfreulicher Frischnerv sorgt für Dynamik, die Lust macht, den Wein nach und nach zu ergründen, denn jeder Schluck hat neue Nuancen zu bieten.

Wieder ein Klasse-Streich dieses so individuellen Weingutes an den Ausläufern der Monti Martani nordwestlich von Spoleto.

15,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (21,07 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: AV-BI-203
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Das Weingut der Familie Campanella hat sich zu einem echten Trebbiano Spoletino-Spezialisten... mehr
Trebbiano Spoletino Superiore Macerato Spoleto D.O.C. 2017
Erzeuger Colle Uncinano
Weinart Orangewein
Weinstil Intensiv, würzig, spannungsvoll, mit feinem Tanninhauch
Geschmack trocken
Anbauregion Umbrien
Anbaugebiet Spoleto
Rebsorte(n) 100% Trebbiano Spoletino
Ausbau Edelstahl, kurze Maischestandzeit
Weinberge An den Ausläufern der Monti Martani auf rund 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel
Dekantieren ja, kurz vor Genuss genügt
Reifepotenzial bis 2025
Trinktemperatur 10-12° C
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Orangewein
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