Trebbiano Spoletino Superiore Spoleto D.O.C. 2019
Colle Uncinano
Körperreicher Weißwein ohne Holzausbau aus Umbriens fast ausgestorbener, jetzt zum Glück wiederbelebter Rebsorte Trebbiano Spoletino. Sie ist nicht vergleichbar mit dem, was sonst in Italien unter dem Namen »Trebbiano« firmiert. Schon der erste Schluck stellt das eindrucksvoll unter Beweis, denn der Wein wartet mit einem spannenden Aromenspiel von Zitrusfrüchten, Quitte, Gewürzen und mediterranen Kräutern auf, zeigt sich dabei frisch und ausbalanciert mit einem mineralisch-pikanten Ausklang. Obendrein ist er lagerfähig und zeigt erst nach einigen Jahren der Reife seinen ausgeprägten, eingenständigen Charakter.
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| Artikel-Nr.: | AV-BI-286 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Weingut / Erzeuger | Colle Uncinano |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | trocken |
| Anbauregion | Umbrien |
| Anbaugebiet | Spoleto |
| Rebsorte(n) | 100% Trebbiano Spoletino |
| Ausbau | Edelstahl, 2 Tage Kaltmazeration |
| Dekantieren | ja, kurz vor Genuss genügt |
| Reifepotenzial bis | 2026 |
| Trinktemperatur | 10-12° C |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Colle Uncinano
Immer für unkonventionelle Wein-Überraschungen zu haben:
Francesco und Vater Claudio Campanella
(Bildnachweis: Cantina Colle Uncinano)
| Gründungsjahr: 2005 | Inhaber: Claudio und Lorella Campanella |
| Weinbergsfläche: 20 ha | Meereshöhe: 350 m | Region: Umbrien |
| Angebaute Rebsorten: Trebbiano Spoletino, Grechetto, Sauvignon Blanc, Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Marselan |
Cantina Colle Uncinano
Località Uncinano
06049 Spoleto (Perugia)
Italien
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