»TURI« Nero d'Avola Pachino Eloro D.O.C. 2019

Salvatore Marino

Wer denkt, er kenne Nero d'Avola, der hat vielleicht noch nicht diesen außergewöhnlichen Wein im Glas gehabt. Wobei außergewöhnlich eigentlich das falsche Wort ist. Denn der rote »TURI« ist ein aufrichtiger, absolut handwerklich erzeugter Nero d'Avola mit einem Anteil Perricone (Pignatello), der einen Nero d'Avola-Stil offenbart, der schlicht begeistert. Statt mit Fruchtkonzentration und Eichenholzwürze anzugeben, duftet er ausgesprochen nuancenreich nach roten Beeren, Orangen und mediterranen Wildkräutern, hat dabei eine willkommene Frische zu bieten und bekommt auch auf der Trinkfreude-Skala hohe Werte.

Das ist umso erstaunlicher, bedenkt man, dass Winzer Salvatore (»Turi«) Marino hier erst seinen dritten Jahrgang agefüllt hat. Doch die Leidenschaft für aufrichtigen, authentischen Wein liegt in der Familie, die seit fünf Generationen im Weinbau tätig ist. Die Produktion ist sehr gering.

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Artikel-Nr.: AV-RO-195
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Mitglied bei: VinNatur, RAW Wine
Wer denkt, er kenne Nero d'Avola, der hat vielleicht noch nicht diesen außergewöhnlichen Wein im... mehr
»TURI« Nero d'Avola Pachino Eloro D.O.C. 2019
Erzeuger Salvatore Marino
Weinart Rotwein
Weinstil Rassig, duftend, saftig, aufrichtig
Geschmack trocken
Anbauregion Sizilien
Anbaugebiet Pachino, Unterzone Eloro (südöstliches Sizilien)
Rebsorte(n) 90% Nero d'Avola, 9% Pignatello, 1% unbekannte Rebsorte
Ausbau Spontangärung mit natürlichen Hefen, rund 6 Tage Standzeit auf der Maische, Ausbau im Edelstahl
Weinberge Liegen rund 7 km vom Meer entfernt, kalkreicher, felsiger Lehmboden, im Durschschnitt 25 Jahre alte Buschreben (alberello Pachinese)
Besonderheiten Sehr kleines Weingut, geringe Produktion, geringer Zusatz von Sulfiten
Reifepotenzial bis 2024
Trinktemperatur 16-18° C
Verschluss Korkmaterial auf Zuckerrohrbasis
Alkoholgehalt 13% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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