Ciliegiolo »Vigna Vallerana Alta« Maremma Toscana D.O.C. 2015
Antonio Camillo

Rote Rarität von einer Einzellage mit Ciliegiolo-Buschreben im Südwesten der Toskana, die zur einen Hälfte 1954, zur anderen 1968 angelegt wurde. Winzer Antonio Camillo ist Spezialist für diese alteingesessene toskanische Sorte, die nur selten reinsortig in der Flasche anzutreffen ist. Dies ist sein gefeiertes Aushängeschild, ein burgunderhaft anmutender, facettenreicher, saftig-eleganter Rotwein, den er in Tonneaux und 25 Hektoliter großen Eichenfässern ausbaute. Der schon jetzt sehr zugängliche 2015er holte wie sein Vorgänger alle 3 berühmten Gläser in Italiens namhaftem Weinführer Gambero Rosso.

19,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (26,40 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: Av-RO-102
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Auszeichnungen: Tre Bicchieri – 3 Gläser (Gambero Rosso 2018)
Rote Rarität von einer Einzellage mit Ciliegiolo-Buschreben im Südwesten der Toskana, die zur... mehr
Ciliegiolo »Vigna Vallerana Alta« Maremma Toscana D.O.C. 2015
Erzeuger Antonio Camillo
Weinart Rotwein
Weinstil burgunderhaft, nuancenreich, charaktervoll
Geschmack trocken
Anbauregion Toskana
Anbaugebiet Südliche Maremma (Provinz Grosseto)
Rebsorte(n) 100% Ciliegiolo
Ausbau In Tonneaux (500 Liter) und großen Eichenfässern (25 Hektoliter)
Weinberge Einzellage mit alten Buschreben, 1954 und 1968 geplanzt, kleine Produktion, wird nicht jedes Jahr erzeugt
Besonderheiten Von Ciliegiolo-Spezialist Antonio Camillo
Dekantieren ja, etwa eine Stunde vor Genuss
Reifepotenzial bis 2027
Trinktemperatur 16-18° C
Verschluss Naturkorken
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Antonio Camillo Ciliegiolo Ciliegiolo Toscana I.G.T. 2018
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)
12,80 €
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