Rosso Piceno Superiore D.O.C. »Terre di Giobbe« 2015
Fiorano

Rotwein-Klassiker der Marken aus einem kleinen, idyllisch gelegenen Familienweingut, rund 70 Kilometer südlich Ancona angesiedelt. Das Winzer-Ehepaar Paolo und Paola Beretta arbeitet mit natürlichen Hefen und baut den dunklen Wein erst 6 Monate auf der Feinhefe und anschließend etwa 12 Monate in Barriques aus Frankreich aus. Im Duft saftige Brombeer- und Zwetschgenfrucht, am Gaumen körperreich mit einem passenden Tanninkleid. Punktet auch ordentlich bei Tiefe und Länge und beginnt jetzt, seine Klasse zu zeigen. Ungefiltert.

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Verfügbar

Artikel-Nr.: AV-RO-085
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Mitglied bei: Vignaioli Indipendenti
Rotwein-Klassiker der Marken aus einem kleinen, idyllisch gelegenen Familienweingut, rund 70... mehr
Rosso Piceno Superiore D.O.C. »Terre di Giobbe« 2015
Erzeuger Fiorano
Weinart Rotwein
Anbauregion Marken
Anbaugebiet Piceno
Rebsorte(n) 80% Montepulciano, 20% Sangiovese
Ausbau 12 Monate in französischen Barriques (225 Liter)
Dekantieren ja, etwa eine Stunde vor Genuss
Reifepotenzial bis 2023
Trinktemperatur 16-18° C
Verschluss Naturkorken
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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