Piedirosso »Vigna Madre« Campi Flegrei D.O.C. 2012
La Sibilla

Die Vulkanlandschaft der Campi Flegrei, der »brennenden Felder« südwestlich von Neapel, lieferte schon in der Antike beste Weine. Heute zählt hier das Gut La Sibilla der Familie Di Meo zu den herausragenden Weinerzeugern. Eines ihrer Aushängeschilder ist der Piedirosso »Vigna Madre« von einer Einzellage mit wurzelechten, im Schnitt 85 Jahre (!) alten Reben.

Der von präsentem, feinkörnigem Tannin, guter Frische und großer Eleganz geprägte Rotwein reifte zur Hälfte 12 Monate in gebrauchten Barriques. Eindrucksvoll zeigt er, was die Rebsorte Piedirosso (»rote Füße« wegen des rötlichen Rebholzes) zu leisten in der Lage ist.

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Artikel-Nr.: AV-RO-040
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Mitglied bei: Vignaioli Indipendenti
Die Vulkanlandschaft der Campi Flegrei, der »brennenden Felder« südwestlich von Neapel, lieferte... mehr
Piedirosso »Vigna Madre« Campi Flegrei D.O.C. 2012
Erzeuger La Sibilla
Weinart Rotwein
Geschmack trocken
Anbauregion Kampanien
Anbaugebiet Campi Flegrei (Phlegräische Felder westlich Neapel)
Rebsorte(n) 100% Piedirosso
Ausbau Eine Hälfte des Weins reifte 12 Monate in gebrauchten Barriques, die andere im Edelstahl
Weinberge Sandig-vulkanische, karge Böden auf der Anhöhe von Bacoli
Besonderheiten Einzellage mit im Schnitt 85 Jahre (!) alten, wurzelchten Reben
Dekantieren ja, mehrere Stunden vor Genuss
Reifepotenzial bis 2023
Trinktemperatur 16-18° C
Alkoholgehalt 13% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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