Winzerweinprobe Palazzone Doppel-Vertikale 2. Dezember 2022

Giovanni Dubini von Palazzone zu Gast bei altrovino!

Der Vorkämpfer für die Renaissance des Orvieto präsentiert persönlich seine beiden besten Einzellagen-Weißweine in einer hochspannenden Doppel-Vertikale. Eine einmalige Gelegenheit, zwei der charaktervollsten trockenen Weißweine Umbriens und Italiens über mehrere Jahrgänge zu erleben.

▶ »Campo del Guardiano« Orvieto Classico Superiore D.O.C.
2020/2018/2016/2012/2010
Weißwein trocken, Rebsorten 50% Procanico, 30% Grechetto, 20% Malvasia & Verdello, 8 Monate Reife auf der Feinhefe und anschließend 18 Monate in der Flasche in einer antiken etruskischen Tuffstein-Grotte
▶ Musco Vino Bianco 2020/2016/2015/2013
Weißwein trocken, Rebsorten 50% Procanico, 30% Verdello, 20% Malvasia, absolut handwerklich in einer antiken etruskischen Tuffstein-Grotte vinifiziert wie in guter alter Zeit ohne Einsatz von Elektrizität, mit Maischestandzeit und Reife in Kastanienfässern und Damigiana-Glasballons

Plus den aktuellen Jahrgang seines Klassikers »Terre Vineate«.

Freitag, 2. Dezember 2022, 19.30 Uhr
+++ Nur mit Reservierung, sehr begrenzte Teilnehmerzahl +++
Mit italienischem Buffet (Brot, Oliven, Patés, eingelegtes Gemüse, Käse, Salami und mehr), inkl. Mineralwasser

Degustationsprogramm:
1)  »Terre Vineate« Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2021
2)  »Campo del Guardiano« Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2020
3)  »Campo del Guardiano« Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2018
4)  »Campo del Guardiano« Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2016
5)  »Campo del Guardiano« Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2012
6)  »Campo del Guardiano« Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2010
7)  »Musco« Vino Bianco 2020
8)  »Musco« Vino Bianco 2016
9)  »Musco« Vino Bianco 2015
10)  »Musco« Vino Bianco 2013 (Premieren-Jahrgang des Weins)

Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, bitte rechtzeitig buchen! Die Probe findet exklusiv im Innenraum von altrovino, Grimmstr. 17, 10967 Berlin Kreuzberg (Graefekiez) statt.