»Albarossa« Primitivo Salento Rosso I.G.P. 2021

Ein Primitivo aus dem südlichen Apulien, wie er sein soll: kraftvoll, dunkel, mit saftiger Brombeer- und Zwetschgenfrucht und dabei angenehm frisch und trinkfreudig. Er bringt viel südliche Wärme mit ins Glas und besitzt ein feinkörniges Tannin, das ihm Struktur und Halt gibt. Cosimo Palamà (genannt »Ninì«) und sein Sohn Michele führen das Familienweingut mit viel Passion und Sinn für zuverlässige Qualität. Es liegt rund 30 Kilometer südlich von Lecce und wurde vor über 80 Jahren von Ninìs Vater gegründet. Heute gehören 12 Hektar Reben zum Besitz, die überwiegend im traditionellen alberello-System (als Busch) erzogen sind.