Wahrscheinlich der einzige Caprettone-Schaumwein mit Flaschengärung auf dem Planeten. 30 Monate Reife auf der Hefe.

Rauchiger, mineralischer, einzigartiger Falanghina von alten Reben, die in einer vulkanischen Kratereinzellage stehen.

Delikater, salzig-mineralischer Weißwein aus der Vulkanlandschaft der Phlegräischen Felder.

Außergewöhnlicher Fiano mit 10 Tagen Maischestandzeit und Kultstatus in Italien.

Saftiger, dunkler neapolitanischer Rotwein-Klassiker mit feiner Perlage aus kleiner familiärer Produktion.

Seidiger, mediterran-würziger, charmanter, feiner Einzellagen-Greco di Tufo, noch jung, aber schon ordentlich packend.

Mineralisch-rassiger Greco di Tufo von Stefano di Marzo, der mit Noten von Kalkstein, Aprikose und Zitrusfrüchten gefällt.

Stammt von einer Einzellage mit wurzelechten, 85 Jahre (!) alten wurzelechten Reben. Tanninbetont, würzig, eigenständig.

Taurasi... der große Rotwein Kampaniens, der »Barolo des Südens«, aus einem kleinen Familiengut.