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Pignoletto Frizzante Colli Bolognesi D.O.C.G.
Herrlich frischer, feinperlender Weißwein von den Hügeln Bolognas aus einem kleinen Familiengut.
Inhalt
0.75 Liter
(18,40 €
/ 1 Liter)
13,80 €
»1077« Spergola Spumante Brut Colli di Scandiano e Canossa D.O.P.
Charmanter, geradliniger, frischer Schäumer mit feiner Perlage aus der in der Emilia einheimischen Rebsorte Spergola.
Inhalt
0.75 Liter
(15,73 €
/ 1 Liter)
11,80 €
Einzellage
Barbarossa »Lo Spungone« Cuvée Mario Pezzi '60 Forlì Rosso I.G.T. 2019
Der »kleine« Bruder des Barbarossa »Il Dosso«, des legendären Rotweins der Romagna. Ohne Holzausbau.
Inhalt
0.75 Liter
(17,07 €
/ 1 Liter)
12,80 €
Einzellage
Alte Reben
Romagna Albana Secco »Vigna dell'Olivo« D.O.C.G. 2019
Ausdrucksvoller trockener Albana von eine Einzellage mit bis zu 50 Jahre alten Reben. Mit kurzer Standzeit auf der Maische.
Inhalt
0.75 Liter
(15,73 €
/ 1 Liter)
11,80 €
»Flora Italica« Barbera Colli Bolognesi D.O.C. Bologna Rosso 2018
Kraftvoller, körperreicher, samtig-sanfter Barbera von den Ausläufern des Apennin nordwestlich von Bologna. Kleine Auflage!
Inhalt
0.75 Liter
(31,73 €
/ 1 Liter)
23,80 €
16/20 Punkte
Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Secco D.O.P. »Alfredo Molinari«
Würziger, dunkler, trockener Lambrusco Salamino, ein Aushängeschild der renommierten Cantina di Carpi e Sorbara.
Inhalt
0.75 Liter
(13,07 €
/ 1 Liter)
9,80 €
15/20 Punkte
Lambrusco di Sorbara Spumante Brut D.O.C. »Omaggio a Gino Friedmann«
Das Aushängeschild der renommierten Cantina di Carpi e Sorbara, hellrot, feinperlend und entschieden trocken.
Inhalt
0.75 Liter
(14,40 €
/ 1 Liter)
10,80 €
Pignoletto Spumante Brut »Ricordo di San Luca« D.O.C.
Herrlich trockener, unkomplizierter Prickler von den Hügeln bei Bologna, gewonnen aus der Platzhirsch-Rebsorte Pignoletto.
Inhalt
0.75 Liter
(14,40 €
/ 1 Liter)
10,80 €
15,5/20 Punkte
Einzellage
»SassoStorno« Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco D.O.P.
Finessenreicher Grasparossa von einer Einzellage mit teils sehr alten Reben. Traditionsreicher, 1883 gegründeter Familienbetrieb.
Inhalt
0.75 Liter
(19,73 €
/ 1 Liter)
14,80 €
16/20 Punkte
»Intrigante« Spumante Rosé Brut
Lambrusco Grasparossa einmal anders, als trockener, ungemein verführerischer Rosé-Prickler mit sehr hoher Fließgeschwindigkeit.
Inhalt
0.75 Liter
(18,40 €
/ 1 Liter)
13,80 €
»Le Fossette« Malvasia Frizzante Secca Emilia I.G.P. 2020
Fruchtbetonter, trockener Frizzante aus der aromatischen Spielart der uralten Malvasia-Rebsortenfamilie.
Inhalt
0.75 Liter
(14,40 €
/ 1 Liter)
10,80 €
Metodo Classico
»Nudo« Spergola Spumante Metodo Classico Brut Nature Colli di Scandiano e Canossa D.O.P.
Spergola, der noch unbekannte weiße Trumpf der Emilia als knackig-rassiger Flaschengärer. Einführungspreis!
Inhalt
0.75 Liter
(30,40 €
/ 1 Liter)
22,80 €
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