Grappa di Amarone (0,5 Liter) mit Etui

Schiavo Distilleria 1887

Sie zählt zu den fünf ältesten Brennereien Italiens, die 1887 gegründete Distilleria Schiavo in Costabissara bei Vicenza. Heute hält hier Marco Schiavo in fünfter Generation die Familientradition hoch, mit einem kleinen, hochfeinen Sortiment an akkurat in alten Kupferdestillierkolben erzeugtem Grappa. Dabei legt er höchste handwerkliche Maßstäbe an, denn als kleiner Familienbetrieb erlaubt er sich, Grappa so zu machen, wie er es möchte. Ohne Kompromisse bei der Qualität, von der Auswahl der Traubentrester (ausschließlich aus der Region Venetien) über die entschieden langsame Destillation bis zur Abfüllung auf die Flasche.

Eines seiner Aushängeschilder ist sein Grappa di Amarone, gewonnen aus den frisch gepressten getrockneten Trauben des berühmten Veroneser Rotweins, einer Ikone Italiens von weltweiter Wertschätzung. Da sie noch viel Fruchtextrakt enthalten, verleihen sie dem klaren Grappa einen unvergleichlichen Schmelz und ein besonders verlockendes Aroma. Im Duft zeigen sich Amarenakirschen und reife, saftige Waldbeeren, der Geschmack ist sanft, ausgewogen und klingt mit eleganter Länge aus. Auf einen Ausbau in Holzfässern verzichtet Marco Schiavo, denn dieser feine Digestif besitzt bereits alles, was einen Grappa mit Klasse auszeichnet.

Wird ohne Aufpreis in einem eleganten runden Geschenk-Etui geliefert.

38,00 €
Inhalt: 0.5 Liter (76,00 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: AV-GR-005
Alkoholgehalt: 40% Vol.
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Sie zählt zu den fünf ältesten Brennereien Italiens, die 1887 gegründete Distilleria Schiavo in... mehr
Grappa di Amarone (0,5 Liter) mit Etui
Erzeuger Schiavo Distilleria 1887
Anbauregion Venetien
Anbaugebiet Valpolicella
Rebsorte(n) Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Besonderheiten Langsam destillierter Grappa aus frischen Amaronetrestern, kommt in einem eleganten Geschenk-Etui
Trinktemperatur 16-18° C
Alkoholgehalt 40% Vol.
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