Valpolicella Classico D.O.C. 2020
Scriani
Schon der »kleine« Valpolicella Classico von Stefano und Mary Cottini ist eine wahre Freude. Zeigt er doch genau den verlockenden Duft nach Veilchen und dunklen Beeren, der einen authentischen Valpolicella auszeichnet. Die Reben stehen im Classico-Hügelgebiet nördlich von Verona und werden alle im traditionellen Pergola-System erzogen.
Auf einen Ausbau in Holzfässern verzichtet Stefano Cottini bei diesem Wein, daher glänzt er mit viel Frische und saftiger Frucht, ist angenehm geradlinig, sanft und ausgewogen und sehr »trinkfreudig«, besonders, wenn man ihn leicht gekühlt einschenkt. Kurz: Ein angenehm leichter und zugleich genussreicher Rotwein für jede Gelegenheit und jeden Tag!
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| Artikel-Nr.: | AV-RO-261 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Mitglied bei: | Vignaioli Indipendenti (FIVI) |
| Weingut / Erzeuger | Scriani |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstil | Feiner Duft, frisch, ausgewogen, geradlinig, leicht |
| Geschmack | trocken |
| Anbauregion | Venetien |
| Anbaugebiet | Valpolicella Classico (Fumane) |
| Rebsorte(n) | 60% Corvina Veronese, 20% Corvinon, 10% Rondinella, 7% Croatina, 3% Oseleta |
| Ausbau | Edelstahl |
| Weinberge | Kalk und vulkanische Tuff- und Basaltböden, traditionelle Pergola-Reberziehung, Lagen »Ronchiel« und »La Costa« |
| Reifepotenzial bis | 2024 |
| Trinktemperatur | 14-16° C |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Allergene | enthält Sulfite |
Scriani
Azienda Agricola I Scriani di Cottini Stefano & C. S.S.
Via Ponte Scrivan, 7
37022 Fumane (Verona)
Italien
Tel. +39 0456839251
Fax +39 0456801071
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www.scriani.it
Hat eine gute Hand für ausgewogenen, ausdrucksvollen Valpolicella Classico: Stefano Cottini
(Bildnachweis: Azienda Agricola I Scriani)
