»Bianco d'Altura« Catarratto Sicilia D.O.C. 2021

Herrlich frischer, feinaromatischer Bianco aus Siziliens populärster Weißwein-Rebsorte. Sein Geheimnis sind die kalkreichen Weinberge auf 620 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, ziemlich genau in der Mitte Siziliens gelegen. Dank der deutlichen Temperaturunterschiede von Tag und Nacht wartet der Wein mit einer Finesse auf, die sich sehen lassen kann, denn einen so verführerisch gut gelungenen, leichten Catarratto muss man auf der Mittelmeerinsel tatsächlich suchen. Der Duft wird von Noten von Holunder- und Jasminblüten geprägt, im Geschmack frisch und schwungvoll-leicht mit guter Länge, die rasch Lust auf Nachschenken macht.

Kompliment an das Familienweingut der Brüder Salvatore, Gianfranco und Roberto Lombardo!