»La Formica Ancestrale« Lambrusco dell'Emilia Frizzante Secco Fermentazione in Bottiglia I.G.P.

Reggiana

Ein Lambrusco wie in den guten alten Zeiten, in der Flasche weitergegoren und nicht gefiltert mit Hefesatz. Es lebe die Tradition!

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Artikel-Nr.: AV-FR-047
Alkoholgehalt: 12% Vol.
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»La Formica Ancestrale« Lambrusco dell'Emilia Frizzante Secco Fermentazione in Bottiglia I.G.P.
Erzeuger Reggiana
Weinart Frizzante (Perlwein)
Weinfarbe rot
Weinstil Rassig, beerig, strukturiert, trinkfreudig
Geschmack trocken
Anbauregion Emilia-Romagna
Anbaugebiet Emilia (südlich Reggio Emilia)
Rebsorte(n) Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri
Ausbau Metodo Ancestrale (Weitergärung in der Flasche), nicht degorgiert, mit Hefesatz
Weinberge Vigneto di Borgo Visignolo
Besonderheiten Traditioneller Lambrusco, wie er einst überall in der Emilia für den lokalen Markt hergestellt wurde
Reifepotenzial bis 4 Jahre ab Abfüllung
Trinktemperatur 8-10° C
Verschluss Kronkorken
Alkoholgehalt 12% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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