Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco D.O.C. Fermentazione in Bottiglia »Omaggio a Gino Friedmann«

Nach althergebrachter Methode (Metodo Ancestrale) vinifizierter trockener Lambrusco di Sorbara, der in der Flasche weitervergärt. Der für diese Lambrusco-Spielart typische hellrote Prickler zeigt im Duft rote Beeren, Kräuter und dezente Hefenoten. Am Gaumen rassig mit feinem Schmelz, Nuancenreichtum und schöner Länge. Klasse-Aperitif und immer auch ein willkommener Partygast der anderen Art.