»Intrigante« Spumante Rosé Brut

Intrigant, verwirrend, überraschend, faszinierend. Treffende Wörter für diesen ungewöhnlichen trockenen Rosé-Prickler, der den Ursprung seiner leuchtend hellrotvioletten Farbe nicht auf dem Etikett preisgibt. Denn er ist ein reinsortiger Lambrusco Grasparossa, der traditionell dunkelrot ist. Was aber nicht immer so sein muss, sagte man sich auf dem 1883 gegründeten Familienweingut Zanasi und brachte einen ganz und gar nicht traditionellen Grasparossa heraus, mit peppiger Aufmachung und sehr hohem Nachschenkfaktor.

Verbindet der »Intrigante« doch kongenial die herrliche Beerenfrucht, die einen guten Grasparossa auszeichnet, mit der schwungvollen Leichtigkeit eines Rosé. Im Duft Veilchen, rote Johannisbeeren, Moosbeeren, ein Hauch Kräuterwürze, auch Rosenblüten, am Gaumen rassig mit guter, ausdrucksvoller Perlage, viel Saft und Spiel. Angenehm trocken ausklingend. Einfach intrigant-köstlich!