»Vino del Giorno« Frappato Terre Siciliane I.G.T. 2021

Salvatore »Turi« ist ein viticoltore vero, ein wahrer Weinbauer, natur- und bodenverbunden, der nur einen Weinstil im Sinn hat: echt, authentisch, ungeschminkt. Dass er diesen souverän beherrscht, hat er der ausgebildete Önologe schon auf anderen Weingütern bewiesen. Seit wenigen Jahren ist er endlich mit seinen eigenen Weinen am Start. Sein jüngster Weinstreich ist seine neue Linie »Vino del Giorno«, sozusagen der Wein für jeden Tag. Drei Weine bringt er aus traditionellen Rebsorten Südost-Siziliens heraus, allesamt geradlinig, aufrichtig, naturbelassen und zudem äußerst trinkfreudig.

Mit diesem »Vino del Giorno« aus der vor allem im Südosten Siziliens heimischen Frappato-Traube bringt er einen unvergleichlichen Rotwein in die Gläser, fast schon eher ein dunkler Rosé, mit herrlicher Beerenfrucht, großer Frische und Leichtigkeit. Leicht gekühlt ein exzellenter Terrassenwein, den man sich (und anderen) gerne jeden Tag gönnen möchte.