»Lambruscone« Lambrusco dell'Emilia Frizzante Secco I.G.P.

Unheimlich verführerischer, saftiger, dunkler und erfreulich trockener Lambrusco, wie er in den Weinbars der Emilia geliebt wird.

»Schwarz-violette Farbe, fast etwas tintig. Die Nase wird dominiert von Cassis, aber es findet sich auch etwas Stall und Stroh darin. Der Gaumen ist sehr saftig, die schwarze Johannisbeere findet sich hier wieder, auch etwas Holundersaft und Schwarzkirsche. Das Tannin ist griffig und wirkt stützend. Insgesamt ein geschmeidiger Wein.« (15/20 Punkte, Vinum Marktschau Lambrusco 6/2022)