»Robbione« Serrapetrona D.O.C. 2016

Terre di Serrapetrona aus dem auf 500 Metern Höhe gelegenen Marken-Bergdorf Serrapetrona ist ein ausgemachter Spezialist der lokalen Rebsorte Vernaccia Nera. Ihr 36 Monate in großen Eichenfässern gereiftes Flaggschiff »Robbione« kann man gut und gerne als den »Amarone der Marken« bezeichnen. Denn bei ihm kommen spät gelesene, sehr reife Trauben zum Einsatz, die in einem speziellen Raum wie beim weltberühmten Veroneser Rotwein Amarone getrocknet werden. Das ergibt einen unheimlich saftigen, fruchtintensiven, würzigen und vollmundigen Wein, der nach Schwarzkirschen, Pflaumen, Rosinen, Lakritz, Pfeffer und Rosmarin duftet.