»Sarco« Veneto Rosso I.G.T. 2018

La Costa Fattoria Sociale

Ein geheimnisvoller, reinsortiger Groppello von den Ausläufern der Alpen im Anbaugebiet Breganze nördlich von Vicenza. Geheimnisvoll deshalb, weil er so anders ist als die Weine aus der gleichnamigen Rebsorte, die am Südwestufer des Gardasees angebaut wird: kräftiger, dunkler, tanninbetonter, und ohne Frage langlebiger. Önologe Ettore Pigato von der Fattoria Sociale La Costa hat denn auch den begründeten Verdacht, dass es sich hier um eine eigenständige Traubenart handelt – und damit um das autochthone rote Gegenstück zur lokalen weißen Sorte Vespaiolo.

So bringt der »Sarco« eine reiches, vielschichtiges Aromenspektrum ins Glas, das von dunklen Waldbeeren dominiert wird, ergänzt von an Veilchen, Wildrosen und Wildkräutern erinnernden Noten. Auch erdige Töne sind mit im Spiel. Im Geschmack noch jugendlich-zupackend mit gutem, feingekörntem Tannin, würzig und saftig mit einem Ausklang, der Lust macht, das Geheimnisvolle dieses Rotweins weiter zu ergründen...

Wie alle Weine der Fattoria Sociale La Costa ist auch das Etikett des »Sarco« ein Unikat und wurde von behinderten Jugendlichen handbemalt, die auf dem Weingut beschäftigt und betreut werden.

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Artikel-Nr.: AV-RO-224
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Ein geheimnisvoller, reinsortiger Groppello von den Ausläufern der Alpen im Anbaugebiet Breganze... mehr
»Sarco« Veneto Rosso I.G.T. 2018
Erzeuger La Costa Fattoria Sociale
Weinart Rotwein
Weinstil Packend, beerenfruchtig, würzig, jung
Geschmack trocken
Anbauregion Venetien
Anbaugebiet Breganze (nördlich von Vicenza)
Rebsorte(n) 100% Groppello
Ausbau Edelstahl
Besonderheiten Von behinderten Jugendlichen handbemaltes Etikett
Reifepotenzial bis 2026
Trinktemperatur 16-18° C
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
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