»Drônè« Vino Rosso 2020

Faszinierend eigenständige, begeisternde Rotwein-Spezialität aus dem Maira-Tal im südwestlichen Piemont. Hier liegt das 1924 gegründete Weingut der Familie Mauro, die einer alten, im Grenzgebiet von Frankreich und Italien beheimateten Rebsorte die Treue hält: Nebbiolo di Dronero, in Frankreich Chatus genannt. Die Sorte ist nicht mit dem bekannten Nebbiolo verwandt und ergibt ausdrucksvolle, dunkle und angenehm herbe Rotweine und dabei trinkfreudige Weine mit ausgeprägter, ausgewogener Tanninstruktur und einem markanten Duft nach Fliederbeeren, Himbeeren, Schattenmorellen und Rosen, untermalt von Anklängen an frisch gemähtes Heu und wilde Kräuter.

Der »Drônè« ist das Aushängeschild und der Stolz der Familie. Die Trauben stammen von einem 2 Hektar-Weinberg auf 600 Metern Höhe und der Wein wurde für den Feinschliff einige Monate in großen Eicheholzfässern ausgebaut. Die Produktion ist gering und der Wein immer rasch vergriffen, denn er besitzt eine ständig wachsende Liebhaberschar, die seine unangepasste, unkonventionelle und unvergleichliche Art in den Bann zieht.