»Kami« Rosato Marche I.G.T. 2022
Fiorano
Es ist eigentlich kein Rosé-Geheimnis mehr... Italiens prominente rote Rebsorte Sangiovese, verantwortlich für unzählige große Rotweine der Toskana, der Romagna, Umbriens und der Marken macht auch als Rosato eine überaus gute Figur im Glas. Vor allem dann, wenn die Trauben aus gewissenhaftem, die Natur respektierenden Anbau stammen, bei dem hohe Hektarerträge nicht das Ziel der Winzerarbeit sind und sein können. So ist es beim Weingut Fiorano, auf dem Paolo Beretta und Paola Massi rund 70 Kilometer südlich Ancona authentische, ausdrucksvolle Weine mit echter Leidenschaft auf die Flasche bringen.
Ihr von der internationalen Weinkritik gefeierter Pecorino Offida »Donna Orgilla« ist ja schon ein Marken-Klassiker bei altrovino, ebenso wie der kraftvolle Rote »Terre di Giobbe«. Da wurde es Zeit, endlich auch den Rosé des Hauses zu präsentieren, der den Namen »Kami« trägt, nach Camilla, der ersten Tochter von Paolo und Paola.
Mit dem Rosato »Kami« Marche I.G.T. – benannt nach Camilla, der ersten Tochter von Paolo und Paola – ist den beiden ein wunderbar charaktervoller Rosato gelungen, der mit zurückhaltender, feiner Frucht (rote Johannisbeeren, Moosbeeren), floralen Noten (Veilchen) und frischen mineralischen Noten zu gefallen versteht. Am Gaumen rassig, frisch, ausgewogen und herrlich schwungvoll-frisch ausklingend.
Kein Rosé aus der Fruchtbonbon-Liga, sondern ein veritabler Wein mit Struktur und Persönlichkeit, der seiner Rebsorte Sangiovese alle Ehre macht.
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| Artikel-Nr.: | AV-RS-037 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Mitglied bei: | Vignaioli Indipendenti (FIVI) |
| Weingut / Erzeuger | Fiorano |
| Weinart | Roséwein |
| Weinstil | Frisch, würzig, saftig, charaktervoll |
| Geschmack | trocken |
| Anbauregion | Marken |
| Anbaugebiet | Piceno |
| Rebsorte(n) | 100% Sangiovese |
| Ausbau | Kurze Maischestandzeit, Vergärung mit natürlichen Hefen im Edelstahl |
| Weinberge | 270 Meter Seehöhe, sandig-lehmige Böden |
| Reifepotenzial bis | 2025 |
| Trinktemperatur | 8-10° C |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Fiorano
Eine idyllisch gelegene Adresse mit Agroturismus für handwerklich erzeugte Weine
(Bildnachweis: Azienda Agricola Fiorano)
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Die reizvolle Adria-Region Marken im mittleren Italien darf nach wie vor als Geheimtipp gelten. Das gilt auch und gerade für die dort erzeugten Weine, für die ein vielfältiges Portfolio an einheimischen Rebsorten zur Verfügung steht. Ein schönes Beispiel ist das rund 70 Kilometer südlich Ancona idyllisch an einem Tal gelegene Familienweingut Fiorano, benannt nach dem Namen der Landschaft. Umgeben von einer unberührten Natur mit Ginsterbüschen, Wäldern und Wiesen liegen hier die gutseigenen, naturschonend bewirtschafteten Weinberge und Olivenhaine. Von den sie umgebenden Hügeln reicht der Blick vom Nationalpark Monti Sibillini im Westen bis hin zur Adria im Osten. Begründet wurde die Weintradition der Familie 1997 vom Ehepaar Adriana Stracci und Antonio Massi, die zunächst ihre Trauben verkauften. 2003 übernahmen dann Tochter Paola Massi zusammen mit ihrem Mann Paolo Beretta das Anwesen, renovierten das alte Bauernhaus und bauten eine Kellerei. Alsbald konnten die ersten eigenen Flaschen mit selbst gekeltertem Wein abgefüllt werden, und heute darf Fiorano zu den lohnenswertesten Weinadressen der Gegend gezählt werden. Das ist auch der klaren Qualitätsstrategie und der sympathischen Bodenhaftung zu verdanken, welche das Weingut und die Menschen dahinter bis heute auszeichnet. |
| Gründungsjahr: 1997 |
Inhaber: Adriana Stracci und Antonio Massi |
| Weinbergsfläche: 8 ha | Meereshöhe: 245-300 m | Region: Marken |
| Angebaute Rebsorten: Pecorino, Sangiovese, Montepulciano, Syrah |
| Besonderheiten: Agroturismus mit Unterkünften |
| Azienda Agricola Fiorano Contrada Fiorano, 19 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) Italien Tel. +39 0735 98446 info@agrifiorano.it www.agrifiorano.it |
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»Fior di Ribes« Bombino Nero Castel del Monte D.O.C.G. 2022